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NewsLes nouvelles de Chiang Mai
Lychies VS RamboutansPostée le 10 Mai 2003
La saison des lychies et des ramboutans a enfin débutée. On a pu voir débarquer il y a quelques jours ces deux fruits sur les étalages. Et évidemment, pour vous, j'ai commencé par tester les lychies, qui font partis, je ne vous le cache pas, de mes fruits préférés. Bilan : encore cher et un peu acide. Mais se sont les tous premiers, attendons encore un peu. Je n'ai pas encore testé les ramboutans, mais cela ne va pas tarder...
Comme vous pouvez le constater sur les photographies, les lychies et les ramboutans sont deux fruits qui se ressemblent étrangement. Ils sont tous les deux petits (les ramboutans un tout petit peu plus gros que les lychies), ovales, rouges, mais avec des poils pour les ramboutans.

Le fruit en lui même est vitreux et juteux pour les lychies, et opaque et peu juteux pour les ramboutans. De toute façon, si un jour vous ouvrez un ramboutan juteux, je vous déconseille de le manger, c'est l'équivalent d'un fruit pourris.
Question goût, je vous laisse juger par vous même. Evidemment il sera difficile pour ceux qui résident en France de faire la différence car même si les lychies sont très présents, je ne suis pas certain que l'on puisse trouver des ramboutans.
Voila. Et pour ce genre de fruit, c'est comme pour les frites Mc Caine, c'est ceux qui en parlent le plus qui en mangent le moins. Donc bon appétit :-).
Central Airport PlazaPostée le 02 Mai 2003
Et voila, le nouveau Central Airport Plaza est enfin bel et bien terminé. Même si il était ouvert depuis déjà pas mal de temps, il restait à construire plusieurs galeries commerciales ainsi que l'immense parking et le park extérieure, constitué de trois superbes fontaines.
Voila donc le deuxième très grand centre commerciale de Chiang Mai. Avec ses galeries luxueuses, ses halls gigantesques et ses milliers de magasins, ce centre commerciale ravira plus d'un fan de shopping.
Découvrez tous ses magasins, mais aussi tous ses restaurants (japonais, coréens, européens...), food center et le Major Cineplexe qui propose une dizaine de salles projetant les films les plus récents.
Vous découvrirez aussi, parmi toutes les attractions, un magnifique aquarium géant circulaire rempli de poissons étonnants (dont un énorme, mais ne me demandez pas le nom, j'en sais rien ;-)),

faisant la joie des petits comme des plus grands. D'autres aquariums sont prévus par la suite. Affaire à suivre...
Une destination conseillée à tous ceux qui veulent passer une journée sympathique, dans la fraicheur des salles climatisées, nécessaire dans cette période de fortes canicules.
Une belle concurrence au centre commerciale Kad Suan Kaew, très populaire, mais plus ancien.

Petit rappel : le centre commerciale se situe dans l'angle, à l'intersection de la Mahidol Road et de l'Airport Road (route menant à l'aéroport).
Le festival de Songkran, le bilanPostée le 20 Avril 2003
On ne peut malheureusement pas parler du festival de Songkran sans parler du nombre de morts ou de blessés. Une fois de plus, le bilan est lourd.
Le nombre de morts par accident de la route à atteint, hier, 357, et le nombre de blessés dépasse les 20000 personnes, pour tout le pays (chiffres officiels donnés par le journal Bangkok Post). Les chiffres sont plus importants que prévu. Le centre des accidentés de la route, dirigé par Chaturon Chaisaeng, avait pour but de réduire le nombre de morts de l'année dernière (567) de 20%. Mission plus que impossible étant

donné que la plupart des accidents ont pour cause la conduite en état d'ivresse. La vente d'alcool sur le bord de la route était stritement interdite, mais cela n'a évidement pas été respecté.
Un bilan, une fois de plus, très regrettable, malgré toute la joie et la bonne humeur engendrée par le festival. Espérons une amélioration pour l'année prochaine. Cela dit, je pense qu'on devrait se faire mouiller pendant encore 2 jours. On ne saura jamais exactement quand le festival s'arrête :-).
Côté plus réjouisant, parlons un peu des festivités.

En effet, elles auront été nombreuses cette année, comme la présence, tous les soirs, d'un marché s'étalant alternativement sur la Thapae Road, la Thapae Gate et le prolongement de la Thapae Road mais à l'intérieur du carré formé par la rivière Moat.
Au programme : restaurants, étalages de nourritures diverses, groupes de chants, musiques, spectacles traditionnels, vente de produits locaux, possibilité de se faire masser les pieds. Bref, que du bon dans cette partie de la ville où la circulation était plus qu'encombrée.

Les thaïlandais, de même que les touristes étaient au rendez-vous. Après une journée fatigante passée à s'arroser, pourquoi ne pas se détendre en flânant entre les divers et abondants étalages.
Une troisième partie vous sera peut-être proposée selon le déroulement des évènements. Et n'oubliez pas: pas d'imprudence sur la route...
Le festival de SongkranPostée le 07 Avril 2003
Et voila ! On l'attendait tous, et pour vous, en exclusivité, voici les premières photographies du festival de Songkran.
La fête de Songkran est le nouvel an thaï qui marque le début de l'année bouddhiste. Cette fête est célébrée dans le pays entier. Mais c'est aussi (et surtout pour certains) le festival de l'eau, un moment attendu par tous les thaïlandais, mais aussi par les touristes. Songkran reste toutefois une fête religieuse de purification. C'est une des fêtes les plus importantes de l'année qui marque le nouvel an lunaire du calendrier bouddhiste (en général autour du 13 avril).
La fête dure environ 3 jours (en fait il faut en compter 5). Bref, prévoyez une semaine :-o. Et durant le festival, c'est un véritable raz de marée qui déferle sur Chiang Mai. Tout est bon pour s'arroser : allant du simple pistolet à eau, en passant par les pompes, les sceaux et les tuyaux d'arrosage ; et si possible avec des glaçons. C'est une bataille d'eau à l'échelle d'un pays entier, pour les petits comme pour les grands.
Bref, vous aurez compris ce que j'ai subit et les risques que j'ai pris (enfin surtout mon appareil photo) pour vous ramenez ces quelques photos...

Comme vous pouvez le voir, c'est un peu la guerre entre ceux qui arrosent du bord de la route, et ceux qui arrosent de l'arrière de leur pick-up. Les simples piétons, eux, ont le droit à tout :lol:. D'ailleurs tous les axes principaux de la ville sont bouchés, comme Loi Kroh, Thapae Road, Thapae Gate, et tout le tour interne et externe de la rivière Moat (la rivière carrée).
Durant le festival auront lieu plusieurs évènements comme des parades, des spectacles, des compétitions ou l'élection de miss Songkran :-).
Tout se fait dans une bonne humeur générale : musiques, danses, jeux, rires, cris pour les filles :-D, et sous une forte chaleur, puisque ces jours de festivité sont réputés être les plus chauds de l'année. Pourtant pas mal de résidents déserteront la ville ou resteront cloitrés chez eux. Ce genre de festival, on aime ou on aime pas...
Pour ma part, je trouve ce festival appréciable, mais il dure un peu trop longtemps. Heureusement, à partir de 6 ou 7 heures du soir, vous pouvez sortir vaquer à vos occupations sans risque de vous faire arroser.
En tout cas, bonne année de la part de Chiang Mai News, et nous vous tiendrons au courant pour la suite du festival.
Un coucher de soleil si magnifique...Postée le 25 Mars 2003

Le coucher de soleil était tellement sublime que je n'ai pas pu m'empêcher de mettre ces deux photographies supplémentaires sur le site. Enfin bon, je suis la pour vous faire partager un maximum d'évènements qui enrichissent la vie à Chiang Mai, donc il n'y a pas à hésiter...Et puis un site avec pleins de photos, c'est beaucoup plus joli. Mais c'est vrai qu'en ce moment, nous bénéficions d'un temps idéal, un peu chaud, certes, mais ne nous plaignons pas trop. Pourvu que cela dure.
N'oubliez pas que si vous aussi vous avez un évènement, un récit de voyage, ou une histoire, concernant Chiang Mai ou la Thaïlande, à nous faire partager, vous pouvez le faire en écrivant votre news ici. N'hésitez pas à participer. Merci d'avance.
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